Sumber foto : Pexels
Diet sering dilakukan oleh perempuan untuk menunjang bentuk tubuh ideal. Tak hanya itu, diet juga diperuntukkan untuk menjaga pola kesehatan dalam tubuh. Salah satu cara yang paling mudah adalah menghindari karbohidrat.
Jenis makanan karbohidrat penting untuk membangun energi, jika kamu yang sedang ingin diet dapat memilih jenis karbohidrat yang lain untuk memenuhi kebutuhan energi badan. Berikut Rekampuan rangkum dari berbagai sumber tentang makanan pengganti karbohidrat.
Quinoa
Sumber foto : Healthlines
Quinoa adalah salah satu bentuk karbohidrat yang bebas gluten dan mengandung protein yang lebih tinggi. Quinoa berbentuk biji-bijian yang memiliki sembilan jenis asam amino esensial dan juga memiliki sumber magnesium dan tembaga yang baik bagi tubuh.
Shirataki
Sumber foto : Food Detik
Shirataki adalah bentuk karbohidrat yang rendah kalori. Terbuat dari tanaman porang, shirataki memiliki serat yang dinamakan glukomanan. Di dalam satu porsi shirataki seberat 85 gram kalorinya hanya 5 kkal.
Bulgur
Sumber foto : Clean and Delicious
Bulgur adalah jenis gandum yang memiliki tekstur dan rasa yang memiliki tekstur dan rasa yang mirip dengan nasi. Dalam setengah cangkir bulgur setara dengan ¼ kalori nasi putih.
Kentang
Sumber foto : Fitco
Kentang memiliki kandungan pari resisten (pati yang tidak dapat tercerna) yang dapat membantu menurunkan berat badan. Dalam mengkonsumsi kentang lebih baik di masak dengan cara dikukus atau direbus.
Jagung
Sumber foto : 8villages
Di dalam jagung terdapat berbagai jenis vitamin B, serat, magnesium, dan fosfor yang dapat membantu kinerja tubuh. Serat yang terdapat di jagung dapat mengatasi sulit buang air besar.
Oatmeal
Sumber foto : Healthline
Oatmeal memiliki serat yang tinggi sehingga dapat membantu perut untuk kenyang dalam jangka waktu yang lama, serta dapat mengontrol kadar gula darah. Oatmeal dapat dimasak dengan berbagai cara, dapat direbus, dimakan langsung dengan beberapa buah, dan mencampurkan ke dalam smoothies.
Penulis : Malwa Hazwani
Editor : Annisya Asri
Comments